Friselle Mit Tomaten

Friselle Mit Tomaten

ZUTATEN

Friselle
Tomaten
Basilikum
Knoblauch
Salz
Olivenöl Extra Vergine

    ANWEISUNG

    01. Tomaten waschen und in Würfel schneiden.

    02. Mit einer Prise Salz, Olivenöl Extra Vergine, gepresstem Knoblauch und frischem Basilikum in eine Schüssel geben.

    03. Mischung 1 Stunde lang ziehen lassen.

    04. Friselle mit ein wenig Wasser 1 Minute lang befeuchten, trocken tupfen und ruhen lassen, bis sie ganz weich sind.

    05. Mit der Tomatenmischung belegen und mit ein wenig Öl würzen.

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