Baba Al Rum
ZUTATEN 50 ml Milch8 Safranfäden, oder 1 Dose (0,1g)20 g frische Hefe30 g feiner Zucker125 g weiche Butter4 Eier, (KL....
Dessert RSS
Cannoli Siciliani
ZUTATEN 70 g Butter25 g Zucker2 Eier50 ml Marsala, (ersatzweise Weisswein)250 g MehlZimtSalzMehl, zum Bearbeiten1½ l Öl, zum Ausbacken500 g...
Erdbeer-Sorbet Im Sektsüppchen
ZUTATEN 400 g Erdbeeren3 EL Erdbeersirup2 Eiweiss70 g PuderzuckerSektsüppchen3 Blätter weisse Gelatine3 EL Zucker400 ml RosésektErdbeerblatt zum Garnieren ANWEISUNG...
Jelly Shot Tricolore
ZUTATEN 1,3 Liter Milch80 g Zucker3 Pckg. Vanillezucker7 EL. Gelatinepulver / ( ca. 60-65 g.)5 Pckg. Götterspeise ANWEISUNG In...
Macarons Tricolore
ZUTATEN 100 g Mandel(n) abgezogen, gemahlen170 g Puderzucker2 EiweissLebensmittelfarbe, grün, rot100 g Schokolade, weisse50 g Sahne ANWEISUNG Die Mandeln...
Panettone
ZUTATEN 300 ml Milch50 g Butter450 g Mehl80 g Zucker0,5 Tl Salz0,5 Würfel frische Hefe1 Bio-Orange50 g Nuss-Nougat50 g weiße...
Nutella Vodka Alla Crema
ZUTATEN 3/4 Glas Nutella (Standardgrösse)1/2 EL Zucker1 1/4 Tasse Schlagsahne2 Tassen WodkaSchlagsahneErdbeere ANWEISUNG Der Nutella Vodka alla Crema ist...
Limoncello ~ Italienischer Zitronenlikör
ZUTATEN Zutaten 500 ml 96%iger Alkohol (Strong Alcohol oder Primasprit*) Schalen von 5 großen unbehandelten Amalfi-Zitronen 550 ml Wasser 200 g...
Tiramisu Torte
ZUTATEN für den Biskuit: 4 Eigelb 4 Eiweiß 200 g Zucker 1 EL Vanillezucker 70 g Butter flüssig 130 g Mehl 0,5 Bio-Orange, Saft und Abrieb 2 EL Kaffee Instantpulver 3 EL Milch zum...
KINDER Paradiso
ZUTATEN Zutaten für 12 Stück:Teig: 2 Eier100 g Zucker½ TL Vanilleextrakt1 Pr. Salz50 g Mineralwasser50 g Mehl40 g Speisestärke1 ½ TL...