Teigtaschen

Panzerotti

Panzerotti

ZUTATEN Zutaten für 15 Teigtaschen Für den Teig500 g Mehl250 ml Wasser (lauwarm)1 Päckchen Trockenhefe1 Esslöffel Olivenöl2 Esslöffel Salz2 Teelöffel ZuckerPflanzenöl (zum Frittieren)1 Eigelb (zum Bestreichen)   Für die Füllung 500...

Panzerotti

ZUTATEN Zutaten für 15 Teigtaschen Für den Teig500 g Mehl250 ml Wasser (lauwarm)1 Päckchen Trockenhefe1 Esslöffel Olivenöl2 Esslöffel Salz2 Teelöffel ZuckerPflanzenöl (zum Frittieren)1 Eigelb (zum Bestreichen)   Für die Füllung 500...